Ketika pernah merasakan susahnya mendapatkan sesuatu dan akhirnya ketemu, maka Ia akan menjadi istimewa :)
Begitulah,
Singkong adalah istimewa, pun sudah lebih dari 6 bulan back for good, ketika melihat tumpukan singkong di pasar, mata langsung berbinar cerah, hehe
Istimewa..
Singkong Goreng Gurih
Bahan :
Singkong 1 kg, kupas potong dan bersihkan
Garam
Merica
2-3 siung bawang putih, keprek lalu cincang
Santan (saya pakai kara instan kira-kira 100 ml)
Air sampai semua singkong terbenam
Cara :
Campur semua bahan
Rebus sampai empuk
Goreng dengan minyak panas
Sajikan selagi hangat
#boleh ditabur parutan keju :)
