Nasi Goreng Spesial

Bisa dibilang nasi goreng adalah makanan khas Indonesia yang paling dikenal oleh orang Jepang.
Memang enak sih hehe, apalagi ditambah suwiran ikan salmon yang lebih murah harganya di negeri ini ^_^
Nah, berikut resep nasi goreng spesial ala uchie :)

Nasi Goreng (2 porsi)

Bahan
Nasi 2 piring (tidak penuh) dan jangan yang lembek
Bawang Putih 1 buah, geprek dan cincang
Bawang merah 3-4 buah, atau bisa diganti bombay, iris halus
Sosis 2-3 buah, iris serong
Teri Medan (saya pake しらす kalau di Jepang) atau ikan salmon yang sudah digoreng dan disuwir
Cabai sesuai selera, iris
Garam, merica
Saus tiram 2 sdm
Kecap manis 2 sdm.
Margarin untuk menumis

Pelengkap
Ceplok telur
Salada/tomat
Bawang goreng

Cara Membuat
Tumis bawang putih, bawang merah/bombay dan cabai sampai wangi. Masukkan teri medan atau ikan salmon dan sosis. Tumis sebentar, tambahkan garam dan merica secukupnya
Masukkan nasi, aduk rata
Tambahkan saus tiram dan kecap, Aduk.
Siap dihidangkan bersama telur ceplok, salada dan bawang goreng